PRIVATKOCH
Nicolai Nefen, meine Kochkunst verwöhnt Sie.
Gemeinsam plane ich mit Ihnen Ihr ganz persönliches Arrangement und versichere Ihnen eine gelungene, unvergessliche Veranstaltung. |
KOCHKURSE
Bei Fragen oder/und Info unter www.kulinarische-zeiten.de oder
bei mir persönlich!
Die Mediterrane Küche
25. Mai 2012 in Karlsruhe
Selbst gebackenes Focaccia & Bulgursalat mit dem Duft von
frischer Zitrone
***
Schollenfilet mit mediterranem Tomaten-Olivengemüse
***
Rinderfilet in Rotweinjus mit
Pommes Parisienne, tournierten Kartoffeln und Sommergemüse
***
Mallorquinischer Mandelkuchen
mit Amaretto Sabayon
Freuen Sie sich auf einen
wundervollen Abend, der von köstlichen Weinen untermalt wird!
Beginn: 18:30 Uhr
Ende: ca. 23:00 Uhr
Genussgebühr: 99 Euro/Person
Wir freuen uns auf Sie/Euch!
Michaela Merz & Nicolai Nefen
------------------------------------------
Fische & Krustentiere
22. Juni 2012 in Karlsruhe
Riesengarnelen mit
Spaghetti al olio
***
Gebratenes Steinbuttfilet
an Wildkräutersalat
***
Duett von Dorade und Langustine
auf Basilikumrisotto
und Safranschaum
***
Creme brûlée mit frischen Sommerfrüchten
Freuen Sie sich auf wunderbare Weine!
Beginn: 18:30 Uhr
Ende: ca. 23:00 Uhr
Genussgebühr: 110 Euro/Person
Wir freuen uns auf Sie/Euch!
Michaela Merz & Nicolai Nefen

Sie erwarten Gäste zu einer kleinen Familienfeier, planen mit Freunden eine Party, oder Sie möchten einen lieben Menschen mit einem „Dinner for two“ überraschen, haben aber keine Zeit für die Vorbereitung oder besitzen nicht das nötige know how?